República
Bolivariana de Venezuela
Ministerio
del Poder Popular para la Educación Universitaria, Ciencia y
Tecnología
Universidad
Politécnica Territorial del Estado Aragua
“FEDERICO
BRITO FIGUEROA"
La
victoria- Estado Aragua
Implementar
un Programa de Educación e información preventiva en Materia de
Seguridad y Salud en el Trabajo como herramienta de promoción de la
seguridad y salud laboral para los trabajadores y trabajadoras del
área de Empaque de la empresa Productora El Símbolo C.A
Tutor:
Profa.
Laura Pérez
Autores:
Arianna
Castagna C.I 20695607
Andreina
Arrollo C.I 26.526.405
Rubcary
Gallardo C.I: 18084433
Capítulo
I
-EL
PROBLEMA.
Planteamiento
del Problema
En
el mundo entero, las condiciones de trabajo representan hoy en día
la base fundamental para el desarrollo sostenible de toda
organización, fábrica y/o empresa. De estas condiciones laborales
depende el ejercicio pleno de las facultades físicas y mentales de
los trabajadores y trabajadoras involucrados en los procesos
productivos, por lo que mantener condiciones de seguridad, salud y
bienestar en un ambiente de trabajo adecuado y propicio deben ser los
objetivos fundamentales de los centros laborales para la prevención
de accidentes de trabajo y de las enfermedades ocupacionales.
En
cuanto a los Accidentes de Trabajo la Organización Internacional del
Trabajo OIT registra cada 15 segundos la muerte de un trabajador a
causa de accidentes o enfermedades relacionadas con el trabajo y cada
15 segundos 153 trabajadores tienen un accidente laboral. Así mimo,
señala que anualmente ocurren más de 317 millones de accidentes en
el trabajo, por lo que el coste de esta adversidad diaria es enorme y
la carga económica de las malas prácticas de seguridad y salud se
estima en un 4 por ciento del Producto Interior Bruto global de cada
año.
Contextualizando
esta situación, en Venezuela en el año 2013 específicamente los
trabajadores y trabajadoras del Edo Aragua, pujante región que
impulsa el desarrollo del país, se constituyeron en actores
fundamentales, junto al Gobierno Bolivariano, para derrotar las
condiciones de riesgo implantadas por el sistema capitalista y que
afectan la vida y salud laboral de los trabajadores. La gestión de
la Seguridad y Salud en el Trabajo está definida en Venezuela por la
Ley Orgánica de Prevención Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo
LOPCYMAT por 5 componentes: Delegados y Delegados de prevención,
Comité de Seguridad y Salud Laboral, Servicio de Seguridad y Salud
en el Trabajo, Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo y
Vigilancia Epidemiológica.
Productora
El Símbolo C.A está ubicada en el municipio Santos Michelena en la
localidad de Tejerías Edo Aragua, es una empresa de manufactura
donde se producen Galletas alimenticias, se compone de tres líneas
de producción: la primera galleta tipo maría, la segunda galleta
rellena con baño de chocolate y la tercera tipo oblea. Esta empresa
tiene más 30 años en el mercado de la producción y
comercialización de galletas. Está integrada por varios
departamentos como Recursos Humanos, Administración, Compras,
Producción, Empaque, Almacén, Saneamiento, Prevención y Control de
Perdidas, entre otros. Dentro de esta organización existe también
un departamento de Seguridad y Salud Ocupacional SySO quien viene a
representar el Servicio de Seguridad y salud en el trabajo del centro
laboral.
En
este centro laboral trabajan 584 trabajadores y trabajadoras, siendo
353 femeninos y 231 masculinos, 25 personas con discapacidad (visual,
musculo-esquelético, cognitivo, entre otros). Los turnos de trabajo
de la empresa están comprendidos en tres (03) principalmente, el
primer turno de 06:00 am -03:00 pm, el segundo turno de 11:55 am –
08:25 pm y el tercero de 09:00 pm a 05:00 am.
Ahora
bien, específicamente el Departamento de Empaque de la empresa se
divide en tres grandes áreas: en primer término está “María”
que a su ves se fracciona en la línea Orlandi y línea Vicars, el
segundo lo ocupa el área de Katy y la tercera el área de Obleas;
donde laboran Operadores y Operadoras y Maquinas, Ayudantes de
Empaque, Supervisores de Empaque, quienes hacen vida diariamente
junto a las maquinarias tipo Cavanna y NKZ que sirven para empaquetar
y sellar el producto y así darle culminación al proceso productivo.
En
observaciones realizadas por las instalaciones internas y externas
del centro laboral se evidenció un proceso productivo bien definido
que va desde el área de Amasijo, pasando por el área de Horno,
enfriamiento hasta el área de Empaque, en este último, se
identificaron algunos procesos peligrosos, entre estos se enumeran:
el espacio reducido entre las carrileras de las máquinas y las
sillas de trabajo, movimientos de extensión y flexión de miembros
superiores al momento de alimentar las líneas de las maquinas
empaquetadoras, así como movimientos de aducción y abducción de
miembros superiores en posición sedente en el área de las
alimentadoras, Falta de orden y limpieza en momentos específicos de
la producción, la manipulación de las maquinas en forma inadecuada,
la falta de supervisión debido ya que por turno se tiene 1
supervisor por línea. Todos estos procesos peligrosos identificados
pueden generar accidentes de trabajo por golpes, contactos con
superficies duras, posibles lesiones musculo-esqueléticas en el
personal, asi como situaciones de orden psicosocial.
Por
otra parte, de acuerdo a las entrevistas aplicadas al personal
Supervisorio del área de Empaque así como las efectuadas al
personal operador y ayudante de empaque, se constató entre otros
aspectos que, los trabajadores y trabajadoras gozan de poca formación
en materia de seguridad y salud ocupacional, debido que fue en Marzo
del año 2016 que se inició un conjunto de charlas en materia de
seguridad y salud ocupacional, sin embargo los porcentaje de
participación son solo de 15% de toda la población del área, esto
según el reporte del Departamento de SySO. En cuanto a los
supervisores, estos no conocen los aspectos básicos de las
Legislación en materia de seguridad y salud ocupacional, y la
asistencia a los procesos de formación no superan el 5% del total de
trabajadores y trabajadores que desempeñan el cargo.
Basándose
en dichas observaciones es preciso resaltar, que de continuar
presentándose esta problemática de ausentismo en el proceso de
formación del personal supervisor de la empresa, asi como el poco
incentivo por parte de la gerencia en involucrar a los supervisores
en los procesos de formación, se incrementaría el número de
enfermos ocupacionales y de accidentes de trabajo en esta área,
aumentaría el ausentismo laboral así como también las afecciones
psicológicas por parte de los trabajadores y trabajadoras al no
sentirse útil para sus familias ni para sí mismos. De igual forma,
el personal Supervisorio quien es pieza clave organización, no podrá
generar ni transmitir hacia el personal bajo su dirección una
cultura preventiva en materia de seguridad y salud ya que no tendrá
las herramientas necesarias para atender situaciones que puedan
presentarse en esta materia.
En
atención a la problemática expuesta, se desprende la necesidad de
implementar un programa de Educación preventivas en materia de
seguridad y salud en el trabajo como herramienta de promoción de la
seguridad y salud laboral para los trabajadores y trabajadores del
área de Empaque de la empresa Productora El Símbolo, C.A.
Objetivo
General:
Implementar
un Programa de Educación e información preventiva en Materia de
Seguridad y Salud en el Trabajo como herramienta de promoción de la
seguridad y salud laboral para los trabajadores y trabajadoras del
área de Empaque de la empresa Productora El Símbolo C.A.
Objetivos
Específicos.
-
Diagnosticar
la situación actual en materia de formación preventiva en Materia
de Seguridad y Salud en el Trabajo en los trabajadores y
trabajadoras del área de empaque de la empresa productora el
símbolo C.A
-
Describir
los procesos de trabajo y procesos peligrosos del área de empaque
de la empresa productora el símbolo C.A
-
Implementar
un Programa de Educación e información preventiva en Materia de
Seguridad y Salud en el Trabajo para los trabajadores y trabajadoras
del área de Empaque de la empresa Productora El Símbolo C.A
-
Implementar
un Programa de Educación e información preventiva en Materia de
Seguridad y Salud en el Trabajo para los supervisores y supervisoras
del área de Empaque de la empresa Productora El Símbolo C.A
Alcance
del proyecto
Este
proyecto, aplica para todos los trabajadores y trabajadoras,
supervisores y supervisoras del área de Empaque de la Empresa
Productora El Símbolo C.A
Justificación
La
razón principal de la elaboración de este proyecto es generar un
aporte en el área de formación de los trabajadores y trabajadoras
específicamente a los trabajadores y trabajadoras del área de
empaque de la empresa productora el símbolo C.A ya que de acuerdo a
los colectivos ejecutados con los participación de trabajadores y
trabajadoras se constato que dentro de los procesos de trabajo se
involucran diferentes factores de riesgo, por el cual la formación
de seguridad y salud en el trabajo es de vital importancia dentro de
la prevención de accidentes laborales.
En
segundo orden, se justifica la realización de este proyecto desde el
punto de vista legal, motivado a que la Ley Orgánica De Prevención
Y Condiciones Y Medio Ambiente De Trabajo, establece que todo
trabajador y trabajadora debe recibir formación teórica y practica,
suficiente y en forma periódica para la ejecución de las funciones
inherentes a su actividad, en la prevención de accidentes de trabajo
y enfermedades ocupacionales.
En
tercer lugar, esta investigación aporta beneficios socioeconómico a
la comunidad ya que los trabajadores y trabajadoras al aumentar su
cultura preventiva se mantendrán en sus puestos de trabajo y por
ende estarán más estables en sus hogares con su familia y consigo
mismos.
Finalmente,
este proyecto aporta soporte teórico para las autoras y para las
generaciones futuras de estudiantes de la carrera de prevención y
salud en el trabajo.
Plan
de acción
Objetivo
General: Implementar de un Programa de Educación e información
preventiva en materia de Seguridad y Salud en el Trabajo para los
trabajadores y trabajadoras del área de Empaque de la empresa
Productora El Símbolo C.A.
|
Objetivos
Específicos
|
Estrategias
de acción
|
Técnicas
e instrumentos de recolección de información
|
Tiempo
o cronograma de actividades
|
Recursos
y personas
|
Responsables
|
Evaluación
de la ejecución
|
Evaluación
de aprendizaje
|
|
Diagnosticar
la situación actual en materia de formación en prevención de
accidentes de trabajo y de enfermedades ocupacionales en los
trabajadores y trabajadoras del área de empaque de la empresa
productora el símbolo C.A
|
Visita
al centro laboral y Recorrido por sus instalaciones
|
Observación
directa
Entrevistas
a los trabajadores y trabajadoras del área de empaque de la
empresa productora el Símbolo C.A
|
Visita
1 18/03/2016
visita
2
22/03/2016
Visita
3
30/03/2016
Visita
4
04/04/2016
|
Papelería
Cámara
Fotográfica
Operadores
Ayudante
Supervisores
|
Colectivo
de estudiantes
servicio
de seguridad y salud ocupacional de la empresa
Trabajadores
y trabajadoras del área de empaque
|
Se
realizo
|
Aplicación
del método de sistema de experiencia,
Educación
a distancia en seguridad y salud en el trabajo,
Gestión
de la seguridad y salud en el trabajo,
Marco
político constitucional y legal de la seguridad y salud en el
trabajo en Venezuela,
Relación
salud-trabajo
|
|
Describir
los procesos de trabajo y procesos peligrosos del área de empaque
de la empresa productora el símbolo C.A
|
Recorrido
por el centro laboral
Revisión
de procesos de trabajo.
|
Realización
de memorias descriptivas de los procesos
realización
de entrevistas técnicas a los Trabajadores y trabajadoras
|
Del
11/04/2016
Al
13/04/2016
|
Cámara
fotográfica
Papelería
|
Colectivo
de estudiantes.
servicio
de seguridad y salud ocupacional
Trabajadores
y trabajadoras del área de empaque
|
Se
realizo
|
Aplicación
del método de sistema de experiencia,
Diseño
y facilitación de procesos de formación, Educación a distancia
en seguridad y salud en el trabajo, Gestión de la seguridad y
salud en el trabajo, Marco político constitucional y legal de la
seguridad y salud en el trabajo en Venezuela, Relación
salud-trabajo
|
|
Implementar
un programa de Educación e información preventiva en materia de
seguridad y salud en el trabajo para los trabajadores y
trabajadoras del área de empaque de la empresa Productora El
Símbolo C.A
|
Desarrollar
los módulos teóricos y prácticos según la Norma Técnica
01-2008, tomando en cuenta los siguientes temas:
Legislación
en materia de Seguridad y Salud Laboral
Identificación
de procesos peligrosos del área de empaque
Procesos
de acción frente a los procesos peligrosos.
Prevención
de accidentes y enfermedades ocupacionales
Primeros
Auxilios
Equipos
de Protección Personal y Colectiva
Prevención
y control de incendios
Seguridad
Vial
Ergonomía
Crecimiento
Personal
Daños
a la salud generados por consumo de tabaco
Alcoholismo
Sustancias
psicotrópicas
Estrés
Laboral
|
Control
de asistencia,
control
de asistencia del facilitador
control
de evaluación del facilitador
|
16/04/2016
al 18/04/2016
|
Papelería,
Norma
Técnica 01-2008
Constitución
Lopcymat
Lottt
Ley
de personas con discapacidad
Herramientas
ofimáticas
|
Colectivo
de estudiantes,
Servicio
de Seguridad y Salud Ocupacional
Comité
de Seguridad y Salud Laboral
|
Se
realizo
|
Aplicación
del método de sistema de experiencia,
Diseño
y facilitación de procesos de formación, Educación a distancia
en seguridad y salud en el trabajo, Gestión de la seguridad y
salud en el trabajo, Marco político constitucional y legal de la
seguridad y salud en el trabajo en Venezuela, Relación
salud-trabajo
|
|
Implementar
un programa de Educación e información preventiva en materia de
seguridad y salud en el trabajo para los Supervisores y
Supervisoras del área de empaque de la Empresa Productora El
Símbolo C.A
|
Desarrollar
los módulos teóricos y prácticos según la Norma Técnica
01-2008, tomando en cuenta los siguientes temas:
Manejo
de personal en materia de seguridad y salud ocupacional
Evaluación
de Puestos de trabajo
Producción
con carácter preventivo en seguridad y salud ocupacional.
Legislación
en materia de Seguridad y Salud Laboral
Identificación
de procesos peligrosos del área de empaque
Procesos
de acción frente a los procesos peligrosos.
Prevención
de accidentes y enfermedades ocupacionales
Primeros
Auxilios
Equipos
de Protección Personal y Colectiva
Prevención
y control de incendios
Seguridad
Vial
Ergonomía
Crecimiento
Personal
Daños
a la salud generados por consumo de tabaco
Alcoholismo
Sustancias
psicotrópicas
Estrés
Laboral
|
Control
de asistencia,
control
de asistencia del facilitador
control
de evaluación del facilitador
|
16/04/2016
al 18/04/2016
|
Papelería,
Norma
Tecnica 01-2008
Constitución
Lopcymat
Lott
Ley
de personas con discapacidad
Herramientas
ofimaticas
|
Colectivo
de estudiantes,
Servicio
de Seguridad y Salud Ocupacional
Comité
de Seguridad y Salud Laboral
|
Se
realizo
|
Aplicación
del método de sistema de experiencia,
Diseño
y facilitación de procesos de formación, Educación a distancia
en seguridad y salud en el trabajo, Gestión de la seguridad y
salud en el trabajo, Marco político constitucional y legal de la
seguridad y salud en el trabajo en Venezuela, Relación
salud-trabajo
|
Capítulo
II
MARCO
TEORICO
El
marco referencial o marco teórico constituye toda la documentación
requerida para sustentar la investigación. En el mismo se plasman
los trabajos realizados previamente por diferentes autores, las bases
teóricas y legales que se relacionan con el problema planteado, y
por último la definición de términos, con el fin de proporcionar
conocimientos al estudio planteado. Arias (2002) la define por su
parte como “la revisión documental-bibliográfica, y consiste en
una recopilación de ideas, posturas de autores, conceptos y
definiciones, que sirven de base a la investigación por realizar”
(p.106).
Para
Farsi, G. y Ruiz, C. (2007), el marco teórico representa “el
conjunto de conocimientos previos existentes en relación con el
problema de estudio”. (p.39), es decir, es una descripción
puntualizada de cada uno de los componentes del teoría que serán
directamente utilizados en el desarrollo de la investigación.
De
acuerdo a lo anterior expuesto, el marco teórico representa parte
importante para el desarrollo de la investigación, ya que dentro del
mismo se incluyen los temarios teóricos relacionados con la
investigación con el fin de apoyar la problemática expuesta y así
obtener una solución próxima. Del mismo modo, el marco teórico
constituye el respaldo teórico de todo estudio.
Antecedentes
de la Investigación
Farsi,
G. y Ruiz, C. (2007), expresan que los antecedentes son: “aquellos
trabajos de investigación semejantes, realizados previamente en el
área de interés del investigador, además permiten conocer que se
ha investigado con anterioridad en relación al problema”. (p.39),
así pues que, se trata de hacer unas síntesis conceptual de las
investigaciones o trabajos realizados sobre el problema formulado con
el fin de determinar el enfoque metodológico de la misma
investigación.
Anton,
K. (2011), Realizo un trabajo de grado titulado: Diseño y
elaboración de un plan de seguridad y salud laboral para la
promoción y desarrollo de la universidad de oriente extensión
Sucre. Cumana, Edo. Sucre, presentado como requisito parcial para
optar al título de licenciada en gerencia de recursos humanos, la
autora refiere “como punto de inicio para prevenir riesgos en el
trabajo; la posibilidad de sufrir un accidente en nuestro lugar de
trabajo es necesario establecer un conjunto de actividades que nos
permita recopilar documentar información adecuada para detectar
áreas donde se pueda producir un accidente, así como las
condiciones que rodean los trabajadores en el área de trabajo con
el fin de poder emprender las acciones correctivas necesarias”
Sierra,
M. y Vegas, Y. (2006). En su trabajo de grado titulado: Plan de
seguridad e higiene industrial para la planta de productos lácteos y
el centro de congelación de semen (CECOSEM) de la unidad académica
la Morusca en el estado Táchira, ciudad de san Cristóbal teniendo
“como finalidad la elaboración de un plan de seguridad e higiene
industrial partiendo de un diagnóstico realizado a la panta de
productos lácteos y el centro de congelación de semen (CECOSEM)
Según la norma COVENIN 2266-88 “ guía de los aspectos generales o
ser considerados en la inspección de las condiciones de higiene y
seguridad industrial en el trabajo”
Por
otra parte, Pastrano, I (2016) en su investigación doctoral en el
área de ciencias sociales ante la Universidad de Carabobo titulado
“La gestión de la Salud Ocupacional como Disciplina para el
adiestramiento en la alternativa preventiva de los Recursos Humanos.
Referencia Sector Manufacturero Carabobeño”. Esta investigación
realizo planos teóricos sobre el adiestramiento, cultura, seguridad
y salud en la población expuesta a riesgos laborales del Edo
Carabobo, tales como gerentes, supervisores y trabajadores del sector
manufactura, teniendo un abordaje Cualitativo de tipo descriptivo.
Entre su propuesta estuvo orientada a de acuerdo a los principios de
la Salud Ocupacional, crear un programa de adiestramiento para
aportar conocimiento en seguridad y salud ocupacional para prevenir
accidentes y enfermedades ocupacionales.
El
estudio investigativo guarda relación con este proyecto en estudio
debido a que busca mejorar los procesos preventivos de la
organización desde el marco de la formación y el adiestramiento en
materia de seguridad y salud laboral; los cuales podrán mejorar las
características organizaciones de la empresa pudiéndola convertir
en una organización saludable en materia de seguridad y salud en el
trabajo, con trabajadores más seguros y con bajos índices de
accidentes y de enfermedades ocupacionales
Bases
Teóricas
Farsi,
G. y Ruiz, C. (2007), expresa que las bases teóricas consisten en
“la presentación de un resumen de los principales postulados,
principios y conceptos que caracterizan la teoría referida “,
(p.39), para el investigador estas implican un desarrollo amplio de
los conceptos y proporciones que conforman el enfoque adoptado, para
sustentar el problema planteado
Riesgo
Laboral
Se
entiende por riesgo laboral según Castillo (2007) “…. La
probabilidad de ocurrencia de un nuevo evento en el ambiente de
trabajo, de características negativas (produzca daño) y
consecuencias de diferente gradiente de severidad…”. (p.150). En
otras palabras, se denomina riesgo laboral a todo aquel aspecto de
trabajo que tiene la potencialidad de causar daño. Ahora bien, la
protección del trabajador frente a los riesgos laborales, exige una
actuación de la empresa que se debe enfocar en el cumplimiento
formal de un conjunto predeterminado, más o menos amplio, de deberes
y obligaciones y más aun, la simple corrección a posteriores
situaciones de riesgo ya manifestadas. Por otra parte, entre los
tipos de riesgos, el mismo autor los clasifican en:
-Riesgos
Físicos: Están constituidos por la energía en sus diferentes
formas: (calor, ruido, radiaciones, vibraciones, cambio de presión,
temperatura y ventilación) además de los factures inherentes a las
operaciones que se realizan en el puesto de trabajo y sus
alrededores.
-Riesgos
Químicos: Son aquellos cuyo origen está en la presencia y
manipulación de agentes químicos, los cuales pueden producir
alergias, asfixia o muerte. Entre ellos tenemos Polvos, Vapores,
Líquidos, Disolventes, entre otros.
-Riesgos
Mecánicos: Originados por el uso de máquinas, útiles y
herramientas en donde, la principal fuente de peligro radica en las
partes en movimiento no protegidas, debido a instalaciones con un
diseño de seguridad defectuoso, ausencia de orden y limpieza,
almacenamiento inadecuado, materiales y equipos defectuosos,
materiales dañados, falta de equipos de protección personal,
equipos y herramientas en mal estado, entre otros, produciendo
algunas lesiones tales como heridas, quemaduras y golpes.
-Riesgos
Psicosociales: Son aquellos de origen familiar, social y laboral a
los cuales se enfrenta el trabajador y que puedan originar
condiciones d malestar, fatiga y ansiedad, apatía, estrés,
disminución del rendimiento de trabajo producto del mal clima
social, los cuales pueden conducir a la depresión fatiga
profesional.
-Riesgos
Biológicos: Surgen por la presencia de bacterias o virus trasmitidos
por animales o equipos en malas condiciones de limpieza, y suelen
aparecer fundamentalmente en la industria procesadora de alimentos,
se encuentran constituidos por seres vivos con un determinado ciclo
de vida que, al penetrar en el ser humano, ocasionan enfermedades de
tipo infeccioso o parasitario, los cuales se encuentran relacionados
con las condiciones de saneamiento básico de la empresa o de
operaciones y procesos que utilicen agentes biológicos, refriéndose
a aquellos agentes infecciosos que pueden resultar un riesgo para la
salud del personal.
-Riesgos
Ergonómico: originados por la adaptación del hombre a los sistemas
o medios de trabajo o viceversa, cuya preocupación fundamentalmente
es hacer la zona de interacción hombre-máquina, un ambiente tan
seguro, eficiente y cómodo como sea posible, originando calambres,
espasmos y fatiga visual. (p.406)
En
cualquier empresa el trabajador se ve rodeado de una serie de riesgos
que si no conocen o están evaluados, pueden desencadenar una
alteración a la salud, propiciada por un accidente de trabajo o una
enfermedad ocupacional común derivada de las condiciones de trabajo.
Todos
los trabajadores, sin excepción, estamos en mayor o menor medida
expuestos a los riesgos, la forma de evitarlos es actuando sobre los
mismos. Para ellos, debemos conocer cuáles son los diferentes tipos
de riesgos que nos podemos encontrar en los lugares de trabajo, para
después hacerles frente con la implementación de medidas
preventivas.
Riesgo
en las operaciones de manutención
Se
entiende por manutención, el cambio de lugar de cualquier material
que el hombre utiliza. Esta manipulación requiere fundamentalmente
tres operaciones básicas: levantamiento, transporte, descarga.
Pudiendo
considerar también el almacenamiento como fin del proceso. La
manutención se puede realizar de forma manual o mecánica.
Manutención
manual:
Se
basa en el esfuerzo físico del hombre. En este sistema intervienen
factores como la edad, sexo o las posturas utilizadas durante las
operaciones de manutención.
Se
puede distinguir las siguientes fases: sujeción
de la carga:
aquí las extremidades superiores son las únicas expuestas a los
riesgos de cortes, quemaduras, dependiendo de la superficie, la
suciedad de la carga. Es preciso considerar el uso de equipo de
protección personal adecuado. Levantamiento:
en esta fase resulta de gran importancia utilizar la técnica
adecuada para evitar lesiones de tipo muscular o de columna. Es
preciso coordinar los movimientos de cuerpo al levantar, Tirar,
empujar entre otras, a fin de lograr el equilibrio entre las fuerzas
necesarias para dicho levantamiento y la de signo contrario de la
carga. Carga
del objeto:
al igual que en la fase anterior, se debe tener en cuenta las
preferencias del trabajador y las características de la carga. Se
pueden utilizar materiales de protección para la zona de contacto
con el cuerpo y resistente a la abrasión como delantales.
Transporte:
luego
de situar la carga a la altura conveniente se procederá a su
desplazamiento, teniendo en cuenta las normas anteriormente
establecidas y procurando que el centro de gravedad de la carga este
lo más cerca posible de la vertical que pasa por los pies. Descarga:
en esta fase final deberán seguirse de manera inversa las normas
establecidas para el levantamiento de cargas.
Factores
de riesgo productores de sobre carga física
Se
refiere a los factores que causan en el trabajador importante fatiga
muscular y además desencadenan patología Osteo-muscular, los cuales
se caracterizan por no cumplir con las normas de ergonomía o de
presentar situaciones del orden psicosocial.
Medidas
de Seguridad
Para
Ruiz, C., García, A., J., Benavides, F. (2007), las medidas de
seguridad son: 2 medidas preventivas con incidencia en los métodos
de organización de los trabajos…. Al objeto de que estos se
efectúen con seguridad2. (p.363). dentro del ámbito laboral,
conforman una serie de ocasiones coordinadas que brindan protección
y velan por la integridad física y condiciones de salud de los
trabajadores.
Orden
y limpieza
Se
entiende por orden según Cortes (2002) “la organización que
permite disponer de un lugar adecuado para cada cosa y que cada cosa
se mantenga para un lugar asignado para ello” (p. 169).
Es
importante considerar la marcada influencia que ejerce en la
prevención de accidentes el orden y la limpieza en cualquier área
de trabajo, ya que además de suprimirse con ello un elevado número
de condiciones de inseguridad, origen de múltiples accidentes,
contribuyen a la seguridad por el efecto psicológico que ejerce
sobre la población que se encuentra dentro del puesto de trabajo.
Así
mismo, la limpieza como complemento del orden comprende entre otras
cosas la pintura adecuada de techos, paredes, la retirada de
chatarras y producto de desechos, la limpieza de suelos, ventanas y
luminarias, entre otras.
Por
el contrario, el orden abarca la señalización de los puestos de
trabajo y pasillos o zonas de tránsito, acomodación de estanterías,
el correcto almacenaje y control de herramientas entre otros.
En
todo caso, la falta de las elementales normas de conservación de
orden y limpieza constituye una de las principales causas de los
accidentes ocasionados por caídas al mismo nivel, choques, golpes o
pinchazos contra objetos o herramientas entre otros.
Debido
a lo antes expuesto, se despliegan las siguientes normas generales
que se deben tener en cuenta para evitar accidentes: no apilar
materiales en lugares de tránsito, eliminar rápidamente los
desechos, evitar los pisos resbaladizos, retirar objetos que
obstruyan el paso, marcar los pasillos.
Ergonomía
Son
muchas las definiciones utilizadas para expresar el concepto de
ergonomía, que a través de los años distintos investigadores la
conceptualizaron de acuerdo a múltiples estudios.
Desde
1949, Murrell en Inglaterra crea la sociedad científica denominada
Ergonomics Research Society, proponiendo el termino ergonomics para
expresar los estudios relativos a la interacción hombre-ambiente de
trabajo. Más tarde Human Engineering la define como “Aquel
esfuerzo que busca acoplar a los seres humanos con las máquinas de
forma que la combinación resultante sea confortable, segura y más
eficiente”. (Cortes, 2002, p. 172).
En
Venezuela, citando la Norma técnica 01-2008, define la ergonomía
como:
La
disciplina que se encarga del estudio del trabajo para adecuar los
métodos, organización, herramientas y útiles empleados en el
proceso de trabajo, a las características (psicológicas,
cognitivas) de las trabajadoras y los trabajadores, es decir, una
relación armoniosa con el entorno y con quienes lo realizan. (p.9).
En
virtud de la definición expuesta se refiere a la ergonomía como una
disciplina científica o ingeniería de los factores humanos, de
carácter multidisciplinaria, centrada en el sistema hombre-máquina,
cuyo objetivo consiste en la adaptación del ambiente o condiciones
de trabajo al hombre a fin de conseguir la mejor armonía posible
entre las condiciones óptimas de confort y la eficiencia productiva.
Ramírez
(2000) por el contrario define a la ergonomía como:
Una
disciplina cientifico-tecnica y de diseño que estudia integralmente
al hombre (o grupo de hombres) en su marco de actuación relacionado
con el manejo de equipos y maquinas, dentro de una ambiente laboral
específico, y que busca la optimización de los tres sistema
(hombre-máquina-entorno), para lo cual elabora métodos de estudio
del individuo, de la técnica y de la organización del trabajo.
(p.12).
Se
demuestra con lo expresado anteriormente que la ergonomía es la
actividad concreta del hombre aplicado al trabajo utilizando métodos
técnicos, su objetivo de investigación es el sistema
hombre-máquina-entorno. El valor de la ergonomía radica en su nivel
de síntesis de los aspectos humanos y técnicos.
La
ergonomía parte de dos principios básicos, en primer orden, la
máquina se concibe como un elemento al servicio del hombre,
susceptible a ser modificada y perfeccionada, como segundo principio,
el hombre constituye la base de cálculo del sistema hombre-máquina
y en función de este la máquina deberá ser diseñada, a fin de
permitirle realizar el trabajo libre de toda fatiga física,
sensorial o psicológica.
Otro
factor fundamental para el desempeño de las actividades tiene que
ver con las dimensiones esenciales de cualquier puesto de trabajo
(zonas de alcance óptimas, altura del plano de trabajo y espacios
reservados para las piernas) a fin de garantizar las correctas
condiciones geométricas de las áreas laborales y su relación con
el operador.
Ergonomía
preventiva
Ramírez
(2000) la define como “la ergonomía de diseño, tiene vinculación
con la modernización de equipos y sistemas existentes y el diseño
de nuevos elementos” (p.16).
La
ergonomía preventiva supone entre otras cosas la acumulación de
datos sobre el factor humano, la investigación sobre las diversas
formas de la actividad humana, el conocimiento sobre los métodos
para su análisis y formulación, el descubrimiento de los factores
determinantes de su eficiencia y el conocimiento de los factores que
inciden en la actividad humana. Todos estos factores permiten
optimizar el sistema hombre-máquina, evitando así dar pautas
ergonómicas, limitación a la creatividad y humanización de la
maquina y, por ende, a mecanización del individuo.
Ergonomía
correctiva
Cuando
se habla de hombre (factor humano), maquinas (factor técnico) y
ambiente (factor sociotecnico) no se les puede tratar en forma
independiente y dar soluciones independientes; por el contrario, se
debe procurar encontrar las condiciones concretas de su interacción
a través del sistema hombre-máquina-entorno integrado.
Ramírez
(2000) presupone entre otras cosas que:
La
optimización de cada actividad en cuenta, en forma consecutiva, los
factores psicológicos, fisiológicos, higiénicos, de seguridad, la
integración de cada uno de los modelos unidimensionales, reduciendo
a un común denominador los resultados proporcionados por cada
ciencia que estudia el trabajo, la influencia positiva en la práctica
del diseño y reestructuración del mismo y contribución a la
acumulación de datos sobre el trabajo (p.16).
La
ergonomía correctiva trata entonces de humanizar los elementos en
función del hombre, para así lograr que el mismo pueda desempeñar
sus labores de manera agradable y segura.
Enfoques
de la ergonomía
Existen
varios modos de enfocar la ergonomía, no todos percibidos de igual
forma dentro de las organizaciones, porque no en todas existe el
mismo nivel de preocupación hacia la misma. Los distintos enfoques
que se presentan a continuación sugieren que las aplicaciones
prácticas de la ergonomía pueden ser múltiples:
-
Ergonomía
proactiva: es la que se aplica a cualquier trabajo o proyecto en
fase de diseño previo a fin de evitar incurrir en riesgos costosos
a posteriori.
-
Ergonomía
reactiva: es la que se aplica cuando se trata de poner remedio a una
situación laboral negativa ya existente.
-
Ergonomía
de procesos: es la que se aplica al estudio de los procesos a seguir
en la realización de los trabajos a fin de conseguir la máxima
optimización de los mismos con los mínimos riesgos posibles.
-
Ergonomía
de productos: es la que se aplica a los productos a fabricar para
que los potenciales clientes no sólo no sufran daño sino que
obtengan la máxima satis-facción en su uso y disfrute.
-
Ergonomía
organizativa: es la que se aplica a racionalizar al máximo las
estructuras a fin de conseguir la mejor adaptación de las personas
y de los grupos para un trabajo de mayor calidad y eficiencia.
-
Ergonomía
semiótica, o de señales y signos: es la que se aplica para lograr
la mejor comunicación posible entre el individuo y su entorno por
poder captar el máximo de información del exterior con el mínimo
esfuerzo interpretativo.
Programa
de Seguridad
Para
Álvaro, F. (2008). El programa de seguridad es “un conjunto de
actividades que nos permitan recopilar toda la información adecuada
para detectar las áreas, así como las condiciones que rodean a los
trabajadores en esa zona con el fin de poder emprender las acciones
correspondientes necesarias”. (P.s/n). Son planes orientados a la
organización, que en detalle indica responsabilidades, manejo y la
práctica de las actividades adecuadas en materia de seguridad
De
acuerdo a lo planteado anteriormente, el Programa de Seguridad viene
a ser el alma mater en cualquier organización en materia de
seguridad y salud en el trabajo, con carácter preventivo y de
promoción para todos los integrantes de la empresa. Permite también
integrar los aspectos básicos en esta materia que han de cumplirse a
fin de todo lo establecido en las leyes nacionales que regulan la
materia.
Supervisión
La
supervisión, según Rodríguez, J. (2006): 2 Es el arte de trabajar
con un grupo de personas, sobre las que se ejerce autoridad,
encaminada a obtener de ellos su máxima eficiencia, en un esfuerzo
combinado para llevar a buen cumplimiento el trabajo”, (p.222), en
este sentido, es una tarea cuyo propósito es asegurar que se
alcancen los objetivos u metas que persigue la organización.
Promoción
de la Salud y la Seguridad Laboral
Hernández,
Días del departamento de Psicología cognitiva Social y
Organizacional de la Universidad de La Laguna Tenerife España,
investigaron sobre la utilidad de la promoción de la salud y la
seguridad en el entorno laboral en los sistemas de gestión del
Conocimiento. Ellas establecen que “cada día es más importante
para el campo de la psicología la intervención que tiene la
promoción de la salud y seguridad en las organizaciones saludables”.
()
La
introducción de estos sistemas en las organizaciones implica por su
puesto, con frecuencia, un proceso de cambio organizacional en el que
la cultura tiene un papel crítico como barrera o facilitador.
También, y aun cuando no se requiera un proceso de cambio, la
cultura organizacional debe ser coherente con el sistema que se va a
implantar y los objetivos que subyacen al mismo.
Organizaciones
Saludables
La
meta de todas las actividades que pudieran desarrollarse en el área
de Seguridad y salud ocupacional es tener Organizaciones Saludables y
equilibradas.
Bajo
esta área Wilson, DeJoy, Vanderberg, Richardson y McGrath (2004)
afirman que “una organización saludable es aquella que se
caracteriza por sus esfuerzos intencionales, sistemáticos y
participativos para maximizar el bienestar de los empleados y la
productividad, proporcionando empleos bien diseñados y
significativos, un ambiente social y organizacional de apoyo, y
oportunidades accesibles y equitativas para el desarrollo de la
carrera y mejoras en la calidad de vida” (p.597)
Por
otra parte, las organizaciones saludables deben asumir que la salud
y la seguridad organizacional es un ámbito de acción y
responsabilidad, por lo que la gestión y promoción de las mismas
deben integrarse en el conjunto de prácticas organizacionales.
Los
acercamientos más tradicionales a la salud y la seguridad han
focalizado sus esfuerzos en la reducción de los factores de riesgo y
las enfermedades, mientras que perspectivas más actuales
complementan lo anterior con el desarrollo de recursos que permitan a
los miembros de la organización gestionar las demandas múltiples y
los cambios que tienen lugar en su entorno de trabajo
Enfermedad
Ocupacional
Según
Carreño (2007) la define como: “los estados patológicos
contraídos o agravados con ocasión del trabajo o exposición al
medio, en el que trabajador o trabajadora se encuentra obligado a
laborar, tales como los imputables a la acción de agentes físicos y
mecánicos, condiciones disergonomicas, meteorológicas, agentes
químicos, biológicos, factores psicosociales y emocionales, que se
manifiesten por una lesión orgánica, trastornos enzimáticos o
bioquímicos, trastornos funcionales o desequilibrio mental, temporal
o permanente.(p.32)
Se
presumirá el carácter ocupacional de aquellos estados patológicos
incluidos en la lista de enfermedades ocupacionales establecidas en
la norma técnica de prevención para la declaración de enfermedades
ocupacionales, y las que en lo sucesivo se añadieren en revisiones
periódicas realizadas por el ministerio con competencia en materia
de seguridad y salud en el trabajo, conjuntamente con el ministerio
con competencia en materia de salud.
Características
de la enfermedad Ocupacional
-
Inicio
lento.
-
No
violento, oculta, retardada.
-
Previsible.
Se conoce por indicios lo que va a ocurrir.
-
Progresiva
va hacia adelante.
-
Oposición
individual muy considerable.
Factores
de enfermedades ocupacionales
-
Tiempo
de exposición.
-
Concentración
del agente contaminante en el ambiente de trabajo.
-
Características
personales del trabajador.
-
Presencia
de varios contaminantes al mismo tiempo.
-
La
relatividad de la salud.
-
Condiciones
de seguridad
-
Factores
de riesgo en la utilización de máquinas y herramientas.
-
Sistemas
de protección contra contactos indirectos.
Tipos
de enfermedad ocupacional
-
Producción
por agentes químicos.
-
Enfermedades
de la piel.
-
Enfermedades
por inhalación.
-
Infecciosas
y parasitarias.
-
Producidas
por agentes físicos.
-
Enfermedades
sistemáticas.
Agentes
productores de enfermedades
-
Físicos:
ruidos, calor, radiaciones.
-
Químicos:
Sustancias cancerígenas, polvo.
-
Biológicos:
Bacterias, virus.
-
Psicosociales:
Organización trabaja, horario.
-
Ergonómicos:
Posturas Carga física o mental.
Prevención
de Enfermedades
La
prevención de enfermedades, según Cortes, J. (2007), tiene que ver
con el uso de: Medios preventivos para conseguir el más alto grado
de bienestar físico, psíquico y social de los trabajadores en
relación la capacidad de estos con las características de riesgos
de un trabajo, en el ámbito laboral y la influencia de este en su
entorno (p.607).
Vale
destacar que, su objetivo es mantener al trabajador en el mejor nivel
de salud, al resguardarlo de situaciones de riesgo que le infrinjan
daño y evitar así los factores que promuevan la aparición de
enfermedades
Bases
Legales
Rodriguez,
M.(2001), afirma acerca de la base legales que es “toda aquella
normativa legal vigente obre la cual e apoya la investigación, que
va desde la constitución, leyes orgánicas y sus reglamentos,
decretos, normas acuerdos, convenios nacionales e internacionales,
entre otros para la que se realiza la investigación”.(p.47). en
este caso, el trabajo que desarrollan las investigadoras posee las
bases legales inherentes a la exploración, la cual se citan a
continuación.
Según
la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999), en
el capítulo V, de los derechos Sociales de las Familias, en el
siguiente artículo reza que:
Artículo
87. Toda persona tiene derecho al trabajo y el deber de trabajar. El
estado garantizara la adopción de las medidas necesaria a los fines
de que todas las personas pueden obtener ocupación productiva, que
le proporcione existencia digna, decorosa y le garantice el pleno
ejercicio de este derecho. Es fin del estado fomentar el empleo. La
ley adoptara medidas tendentes a garantizar el ejercicio de los
derechos laborales de los trabajadores y trabajadoras no
dependientes. La liberta de trabajo no será sometida a otras
restricciones que la ley establezca.
El
estado venezolano garantizara a sus ciudadanos el derecho al trabajo
y vela porque este tenga la oportunidad den ejercer su oficio o
profesión en la rama productiva de su competencia u otras afines.
Ley
Orgánica de Prevención, Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo
LOPCYMAT
Artículo
53: los
trabajadores y las trabajadoras tendrán derecho a desarrollar sus
labores en un ambiente de trabajo adecuado y propicio para el pleno
ejercicio de sus facultades físicas y mentales, y que garantice
condiciones de seguridad, salud, y bienestar adecuadas, en el
ejercicio del mismo tendrán derecho entre otros a:
Numeral
2: Recibir formación teórica y práctica, eficiente, adecuada y en
forma periódica, para la ejecución de las funciones inherentes a su
actividad, en la prevención de accidentes de trabajo y enfermedades
ocupacionales.
Norma
Técnica NT-01-2008 T-01-2008
Esta
norma permite establecer los criterios, pautas y procedimientos
fundamentales para el diseño, elaboración, implementación,
seguimiento y evaluación de un Programa de Seguridad y Salud en el
Trabajo, con el fin de prevenir accidentes de trabajo y enfermedades
ocupacionales en cada empresa, establecimiento, unidad de
explotación, faena, cooperativa u otras formas asociativas
comunitarias de carácter productivo o de servicios, específico y
adecuado a sus procesos de trabajo, persigan o no fines de lucro,
sean públicas o privadas, de conformidad a lo establecido en la
Lopcymat y su Reglamento Parcial y el Reglamento de las Condiciones
de Higiene y Seguridad en el Trabajo.
Así
mismo, establece los mecanismos para la participación activa y
protagónica de las trabajadoras y los trabajadores en las mejoras,
así como también para la supervisión continua de las condiciones
de seguridad y salud en el trabajo.
Específicamente,
esta norma contempla en su Capítulo III los Planes de Trabajo
descritos a continuación:
2.1.
Educación e información.
2.1.1
La empleadora o empleador, a través del Servicio de Seguridad y
Salud en el Trabajo, deberá diseñar, planificar, organizar y
ejecutar un programa de educación e información preventiva, en
materia de seguridad y salud en el trabajo con su respectivo
cronograma de ejecución, que establezca como mínimo 16 horas
trimestrales de educación e información por cada trabajadora y
trabajador que participen en el proceso productivo o de servicio,
independientemente de su condición.
2.1.2
El programa de educación e información preventiva, debe responder a
las necesidades detectadas y su número de horas aumentará de
acuerdo al proceso peligroso presentes en la actividad de trabajo;
determinando la fecha, lugar, temática, facilitador, espacio físico
y grupos a formar (Dándole prioridad a las trabajadoras y los
trabajadores que estén expuestos a mayor riesgo en el centro de
trabajo).
2.1.3
La empleadora o el empleador, deberá proporcionar a las trabajadoras
y los trabajadores, Educación en materia de seguridad y salud en el
trabajo dentro de su jornada de trabajo.
2.1.4
La educación debe ser teórica y práctica, suficiente, adecuada y
periódica, sobre los riesgos y procesos peligrosos, previa a
realizar las tareas que le sean asignadas, así como los posibles
daños a la salud que estos podrían generar y las medidas de
prevención para evitar accidentes de trabajo y enfermedades
ocupacionales.
2.2.
Inducción a nuevos ingresos y cambios o modificación de
tareas/puestos de trabajo:
2.2.1
Información verbal, escrita y práctica, dando recorridos en el
centro de trabajo sobre los procesos peligrosos existentes y los
asociados a la actividad, que puedan afectar la seguridad, salud de
las trabajadoras y los trabajadores
2.2.2
Información verbal y por escrito de las sustancias, materiales y
desechos peligrosos existentes, con la aplicación de las
regulaciones legales, las respectivas hojas de datos de seguridad en
español que deben estar presentes en el lugar de trabajo, así como
los medios y medidas para prevenir cualquier daño a la salud (de ser
el caso).
2.2.3
Información verbal y por escrito de los principios de la prevención
de las condiciones inseguras o insalubres existentes en el lugar de
trabajo, procedimiento seguro de trabajo acorde a las actividades a
desarrollar.
2.3
Educación periódica de las trabajadoras y los trabajadores,
contemplando los siguientes aspectos:
2.3.1
Debe partir de la detección de necesidades de educación de las
trabajadoras y los trabajadores, en cuanto a la prevención de
accidentes de trabajo y enfermedades ocupacionales, en función de
los procesos peligrosos asociados a la actividad, con el fin de
convertir las debilidades en fortalezas de prevención.
2.3.2
Información teórica y práctica de los procedimientos inherentes a
su actividad, considerando los procesos peligrosos asociados al
proceso de trabajo; las condiciones inseguras resultantes de la
acción de agentes físicos, químicos, y biológicos y condiciones
disergonómicas o psicosociales que puedan causar daños a la salud,
reforzando los principios de la prevención.
2.3.3
Todos los miembros del Comité de Seguridad y Salud Laboral deben
recibir educación especial e integral, sobre todos los tópicos que
resulten necesarios para el ejercicio de sus funciones.
2.3.4
Se debe suministrar educación, información a las trabajadoras y los
trabajadores, con la notificación previa al Comité de Seguridad y
Salud Laboral, cada vez que se produzcan cambios o modificaciones de
las condiciones presentes en el centro y en el puesto de trabajo,
considerando la adaptación de nuevas tecnologías.
2.3.5
Se debe impartir a las trabajadoras y los trabajadores educación
periódica y actualizada, que garantice la permanencia de los
conocimientos y la cultura de la seguridad y salud en las
actividades, su periodicidad estará sujeta a la revisión del Comité
de Seguridad y Salud Laboral y el Servicio de Seguridad y Salud en el
Trabajo en función de las necesidades y demandas.
2.3.6
La educación e información, dirigida a las trabajadoras y los
trabajadores con discapacidad, debe adaptarse a las características
individuales de sus discapacidades y de los procesos peligrosos
inherentes a los puestos de trabajo que desempeñan, de conformidad
con los artículos 28 y 29 de la Ley para Personas con Discapacidad.
2.3.7
Adicional a las necesidades y demandas de educación detectada, las
trabajadoras y trabajadores deben recibir educación en las
siguientes áreas: legislación en materia de seguridad y salud
laboral, identificación de los procesos peligrosos y los
procedimientos de acción frente a los mismos, prevención de
accidentes y enfermedades ocupacionales, primeros auxilios, equipo de
protección personal y colectiva, prevención y control de incendio,
seguridad vial, Ergonomía, crecimiento personal, daños a la salud
generados por el consumo de tabaco, alcoholismo, sustancias
psicotrópicas, estrés laboral y cualquier otro tema requerido de
acuerdo a los procesos peligrosos a los cuales se encuentran
expuestos las trabajadoras y los trabajadores.
Capítulo
III
MARCO
METODOLOGICO
Farsi,
g y RUIZ, c (2007), comentan que: el marco metodológico es la parte
del proyecto que se refiere a como se realiza la investigación “,
(p.45), es decir, en este Capítulo la investigación desarrollara la
forma metodológica como se ejecuta el estudio bajo los parámetros
de la investigación científica.
La
investigación se realizó a través de un proyecto factible: según
la definición de la UPEL (1990),.. Consiste en una propuesta de un
modelo operativo viable, o una solución posible a un problema de
tipo practico para satisfacer necesidades de una investigación de
campo; y puede referirse a la formulación de políticas, programas,
tecnologías, métodos o procesos.”
Diseño
de la investigación el estudio estuvo fundamentado en una
investigación de campo, debido a que los datos serán tomados de
forma directa de la empresa productora “el símbolo”
El
estudio de campo. “se refiere a los métodos empleados cuando los
datos de interés se recogieron directo de la realidad, mediante el
trabajo concreto ´del investigador y su equipo “(sabino ,1992.89)
Población
“Es
un conjunto finito o infinito de elementos con características
comunes para los cuales son extensivas las conclusiones de la
investigación. Esta queda delimitada por el problema y los
objetivos del estudio”. (Arias, 2006.81)
Durante
la investigación se contó con una población de 15 trabajadores y
trabajadoras del área de empaque desempeñados en los cargos de
Supervisores y Supervisora de Producción, los cuales proporcionaron
la información necesaria que sirvieran para el desarrollo y
ejecución del proyecto
Muestra
Arias
(2006) define la muestra como “el subconjunto representativo y
finito que se extrae de la población accesible.
Para
efectos de la investigación nuestra muestra es de 10 trabajadores y
trabajadoras del área de empaque
Fuentes
de información
Fuentes
primarias
Las
fuentes primarias son constituidas por, los trabajadores y
trabajadoras, que laboran en la empresa productora el símbolo en el
área de empaque, fueron datos relevantes que permitieron el
diagnostico actual de las condiciones en materia de formación en
seguridad y salud en el trabajo
Fuentes
secundarios
Para
estas fuentes se utilizaron documentos, libro, manuales e internet de
la empresa productora el símbolo, que ayudaron a los estudiantes a
obtener información clara, facilitando el proceso en la
realización del proyecto
Técnicas
e instrumentos de recolección de datos
“Las
técnicas de recolección de datos son las distintas formas de
obtener información “(Arias 2006:53). Estas técnicas e
instrumento de recolección de datos, fueron principalmente la
observación directa, entrevistas y la revisión documental. A través
de estos métodos se obtuvo toda la información necesaria para el
desarrollo de la investigación, proceder a su estudio, y así
aportar herramientas
Observación
directa
La
observación directa: “es en la cual el investigador puede observar
y recoger datos mediantes su propia observación.” (Tamayo y
Tamayo, 1998).
Entonces
se puede decir que se caracteriza por la interrelación que se da
entre el investigador y los sujetos de los cuales se obtuvieron
ciertos datos. En ocasiones este mismo investigador adopta un papel
en el contexto social para obtener información más “fidedigna”
que si lo hiciera desde afuera.
Entrevistas
Es
la comunicación establecida entre el investigador y el sujeto
estudiado fin de obtener respuestas verbales a las interrogantes
planteadas sobre el problema propuesto.
Se
estima que esta técnica es más eficaz que el instrumento
(cuestionario), ya que permite obtener una información más
completa. A través de ella el Investigador puede explicar el
propósito del estudio y especificar claramente la información que
necesita, si hay una interrupción erroniade la pegunta permite
aclararla, asurando una mejor repuesta, si hay una interrupción
errona de la pegunta permite aclararla, asegurando una mejor
respuesta. En esta técnica, “también es posible buscar la misma
información por destinos caminos en divos etaios de la entrevista”.
(Hernández, 1998:65) como técnica de recolección de datos de la
entrevista tiene muchas ventajas: es explicable a toda persona ya que
permite explorar o indagar en la medida que el investigador estime
pertinente.
“la
entrevista , más que un simple interrogatorio , e un técnica basada
en un diálogo o conversación “cara a cara” , entre el
entrevistador y el entrevistado acerca de un tema previamente
determinado de tal manera que el entrevistado pueda obtener la
información requerida “.(Ariass,2006.38)
Entrevista
Semiestructurada abierta
En
este caso, aunque se parte de una guía de preguntas, el
entrevistador puede realizar otras no contempladas inicialmente
(Arias, 2006. 74); es por esto que se considera a esta técnica como
una de la más flexibles.
Específicamente,
la guía de preguntas utilizada para iniciar la entrevista
semiestructurada abierta se describe a continuación:
-
Describa
las actividades que usted desempeña a nivel Supervisorio.
-
Que
información conoce usted sobre la Lopcymat
-
Que
opinión merece para usted la prevención de accidentes de trabajo
-
Qué
tipo de información y/o capacitación en materia de seguridad y
salud ocupacional a recibido usted por parte de la empresa en los
últimos tres meses
-
En
materia de manejo de conflicto relacionado con la seguridad y salud
ocupacional en su área de trabajo, que aporte legal utiliza usted
como herramienta de resolución
-
considera
usted importante conocer materia de seguridad y salud en el trabajo
para su desempeño laboral
En
cuanto a los instrumentos, estos de definen como los recursos,
dispositivo o formato (en papel o digital), que se utiliza para
obtener, registrar o almacenar información. (Arias 2006. 69)
Entre
los instrumentos utilizados se mencionan la libreta de notas, la
grabadora y cámara fotográfica, la computadora portátil y los
dispositivos de almacenamiento.
Revisión
documental
Mediante
el análisis de documentos tales como: leyes, reglamentos,
intrusivas, normas, manuales, dípticos, trípticos, entre otros; se
lograra recobrar datos importantes, permitiendo obtener un enfoque
amplio de la situación del área a investigar. Esta técnica permite
llevar el proceso mediante la recopilación, revisión libros, a
cuadernos de nota para almacenar toda la información obtenida de
diversas fuentes, proporcionando así conocimiento y compresión más
profundas sobre l investigación
Análisis
e interpretación de datos
Esto
se refiere a “la descripción de las distintas operaciones a las
cuales serán sometidas los datos”. (Hernández ,199.20)
Se
realizaron a través de un análisis, donde se describieron los
resultados obtenidos mediante el instrumento y otras técnicas
utilizadas, al mismo tiempo realizando observaciones detallados de
los sitios de trabajos, para de esta manera entrar en contacto
directo con los trabajadores y trabajadoras y verificar que conocen
en materia de seguridad y salud ocupacional, una vez que se finalizó
se elaboró el plan de acción, fijando las metas funciones y
responsabilidades de todo el personal que interviene en el
desarrollo del proceso y aquellas actividades alternas a dicho
proceso.
CAPITULO
IV
SISTEMATIZACIÓN
DE LA INVESTIGACION
Presentacion
Este
proceso constituye un instrumento de gran utilidad para delimitar la
experiencia con mayor amplitud y menor profundidad de analisis, el
cual realizaremos para la vivencia producto de la realizacion de
nuestro proyecto socio integrador el cual desempeñamos en la empresa
`` Productora el Simbolo C.A``, ubicada en el municipio santos
michelena en la localidad de tejerias estado aragua, es una empresa
manufactura donde se producen galletas alimenticias, la misma se
compone de tres lineas de produccion: la primera gaalleta tipo maria,
la segunda galleta rellena con baño de chocolate y la tercera tipo
oblea. Esta integrada por diversos departamentos como recursos
humanos, administracion, compras, produccion, empaque, prevencion y
control de perdidas, almacen, sanamiento y un departamento de
seguridad y salud ocupasional SySO quien representa al servicio de
seguridad y salud en el trabajo de este centro laboral, el cual
cuenta con 583 trabajadores y trabajadoras siendo 353 femeninas y 231
masculinos.
Descripcion
del Evento Sistematizado
La
experiencia la cual nos lleva a sistematizar es la resultante del
trabajo que venimos realizando como estudiantes del primer año del
programa nacional de formacion en prevencion y salud en el trabajo
como nuestro proyecto socio integrador, teniendo como eje de partida
los dos primeros componentes para la activacion de la gestion de la
seguridada y salud en el trabajo los cuales son :
-
Eleccion,
Legalizacion y Formacion de los Delegados y Delegadas de Prevencion.
-
Conformacion,
Legalizacion, y Formacion del comité de seguridad y Salud Laboral.
La
primera visita realizada al centro laboral primeramente pudimos
observar la seguridad para el acceso a la empresa la cual nos parece
importante para la seguridad de los que alli laboran, inmediatamente
la facilitacion y control de los equipos de proteccion personal, es
decir que tuviesemos botas de seguridad, no hiceramos uso de prendas
como zarcillos largos, pulceras entre otros, entrega de tapa boca y
gorritos. Comienza el recorrido primero a la parte administrativa
donde se ubica el departamento SySO Seguridad y Salud Ocupacional
conocimos a la jefa del mismo la ING. Lilian quintero y los
inspectores, una oficina muy pequeña para las labores que alli
desempeñan en las pocas horas que estuvimos nunca se quedaron
quietos por mas de 25 minutos, desde hacer periodicos rrecorridos a
la planta para solucionar o prevenir algun accidente laboral, hasta
la entrega de medicamentos a los trabajadores y trabajadoras,
declaracion de enfermedades ocupacionales para su resolucion,
capacitacion semanal establecido en la LOPCYMAT Ley organica de
prevencion y condiciones y medio ambiente de trabajo, los procesos de
induccion para los nuevos ingresos y las contratas que realizan
trabajos.
Conocimos
a los delegados y delegadas de prevecion los cuales son 7, costa de 5
hombres y dos mujeres, el cual esta debidamente conformado legalizado
y activo bajo regimiento de la ley y el ente rector INPSASEL , a su
vez conocimos al comité de seguridad y salud laboral el cual esta
compuesto por 5 personas, cuesta de 3 hombres y dos mujeres tambien
formalmente legalizado, conformado y activo, ambos equipos de trabajo
ofrecieron la colaboracion de cualquier activida que fuesemos a
desarrollar partiendo de eso y el rreccorrido a la planta tomamos el
area de empaque la cual se divide en tres grandes areas: la primera
es ``maria``, que se su vez se fracciona en la linea
orlandi y linea vicars, el segundo lo ocupa el area de katy y
la tercera el area de obleas, sumando el diagnostico de la formacion
preventiva en materia de seguridad y salud en el trabajo en los
trabajdores y trabajadoras del area y la descripcion de los procesos
de trabajos y a su vez lo procesos peligrosos que derivan de los
mismos para asi poder tener idea de como actuar corroborando
con la aplicación de entrevistas semi estructuradas abiertas la
utilizacion de las mismas se trata de una herramienta sencilla que le
permite al trabajador poder expresarse sin temor y depositando
confianza permiendo saber cuales son los conocimientos que poseen,
los que quisieran apreder y los que se deban fortalecer con todos
esta recoleccion de informacion tomamos la desicion de realizar un
programa de educacion y informacion preventiva en materia de
seguridad y salud en el trabajo como herramienta de promocion de la
seguridad y salud laboral en los rabajadores y trabajadoras del area
de empaque como respuesta a las necsidades de los trabajadores y
trabajadoras del dicha area.
En
el trascurso de la realizacion del programa aprendimos un poco
hacerca del manejo del departamento SySO Seguridad y Salud
Ocupacional como se declara una enfermedad ocupacional mediante la
pagina de inpsasel, el orden y el control que se debe llevar cuando
se llevan a cabo las reuniones con los delegados y delegadas de
prevencion como una manera de hacerle seguimientos a las soluciones
que alli se acuerden,
Objetivos
de la Sistematizacion
Podriamos
tener muchos objetivos al permitinos de una manera organizada pero
natural la sistematizacion de nuestro proyecto socio integrador,
aunque nos gustaria hacer enfaxis en que este proceso nos permite
revivir la experiencia dandonos a conocer de una manera minusiosa y
asi ver cada paso que dimos. Como crecimos como futuros profesionales
para la defensa de la clase trabajadora o sencillamente como personas
al ver como un equipo de trabajo que logran una tarea tan maravillosa
todo un proceso productivo para realizar uno de los tantos productos
que consumimos dia a dia.
Justificacion
La
principal razon por la cual desarrollamos la sistematizacion es por
lo eficaz y practico que resulta esta herramienta que nos permite la
reconstruccion ordenada de la experiencia
Participantes
Detras
de la realizacion de este proyecto socio integrador estan los
empleados y empleadas del area de empaque de la empresa productora el
simbolo principales autores para quienes va dirigido nuestro trabajo,
por consiguiente el personal del departamento de seguridad y salud
ocupacional SySO y no menos importante los delegados y delegadas d
prevencion. A nivel academico la profesoraa laura perez y nuestra
persona las estudiantes
Descripción
de la técnica
Específicamente
se emplearon entrevistas abiertas al personal de empaque de las
líneas de Maria, Katy y Obleas con el fin de poder conocer la
situación actual en materia de formación de seguridad y salud
en el trabajo que tiene los supervisores y supervisoras de la
empresa.
Abstracción
teórica
los
criterios teóricos que sustentan la ejecución de este proyecto es
la educación popular, quien se fundamenta principalmente en las
dimensiones de Pablo Freire, que servirán para contrastar la
realidad vivida dentro del centro de trabajo productora el símbolo
c.a. Pablo Freire señala que "enseñar no es transferir
conocimiento, sino crear posibilidades para su producción o
construcción"; contrastando esta dimensión con la realidad de
la experiencia, la misma converge con nuestros principios del
proyecto, ya que es nuestro interés fortalecer a través de la
experiencia de cada trabajador o trabajadora los aspectos más
importantes sobre la prevención y la salud en el trabajo, mediante
procesos de socialización que nos permiten enseñar de forma
constructiva.
“Educar
es conocer críticamente la realidad".
Se
puede vincular este postulado con el proceso que desarrollamos a
través de las entrevistas realizadas a los trabajadores y
trabajadoras del área de empaque del centro de trabajo productora el
símbolo, el cual nos permitió conocer la realidad de su entorno, de
sus necesidades formativas para poder desarrollar el plan de
formación, todo esto para hacerlo de forma específica y así
brindarle la información necesaria para su defensa de sus derechos
laborales.
"Nadie
lo conoce todo, ni nadie desconoce todo, nadie educa a nadie, nadie
se educa solo, los hombres se educan entre sus mediados por el
mundo". Esta teoría nos sirvió para fundamentar las
estrategias para integrar los aspectos teóricos en materia de
prevención con las experiencias de cada trabajador o trabajadora, y
así poder empoderarlos de manera que a través de sus experiencias,
conozcan y articulen la teoría en la práctica diaria.
"Educar
es construirse como sujetos". Este principio se vincula con la
intención de las investigadoras en empoderar a un grupo social de
manera integral, mediante el aprendizaje a través de la experiencia
y del entorno diario de los trabajadores y trabajadoras.
Específicamente
el conocimiento y la experiencia presente en este proyecto fue la de
empoderar los derechos laborales en cuanto a la formación que deben
tener los trabajadores y trabajadoras en materia de prevención y
salud en el trabajo de la empresa productora el símbolo c.a. con el
fin que puedan concientizar y defender críticamente los espacios
laborales en cuanto a condiciones inseguras e inseguras ante los
patronos.
Durante
el proceso cada participante desde su propio criterio puede aportar
su perspectiva sobre la importancia de conocer información sobre
prevención y salud en el trabajo que le ayude a defender sus
derechos cuando el patrono trate de violentarlos los mismos.
Análisis
crítico de la experiencia
Sobre
la base de las consideraciones teóricas aplicadas en este proyecto,
se pueden describir las oportunidades de mejoras encontradas en la
realidad del centro de trabajo productora el símbolo.
En
primer lugar, La educación popular es una metodología poco conocida
entre los trabajadores y trabajadoras del centro de trabajo, por lo
que principalmente tuvimos que enseñarles las dimensiones de la
misma, para sí poder crear vínculos sociales de formación crítica
en esta materia. En la realidad, tuvimos que hacerles ver que su
experiencia era importante para el desarrollo de este proyecto, ya
que de esta se desprendían los temas necesarios para abordar y así
profundizar el entorno crítico en materia de prevención y salud en
el trabajo.
Por
otra parte, haciendo referencia al aspecto geográfico y al
presupuesto utilizado para la ejecución de este proyecto, se puede
mencionar que el centro de trabajo se ubica en una zona industrial
lejana, tanto de la zona estudiantil como de nuestros lugares de
habitación, sin embargo pudimos controlar la situación con
organización y planificación de las actividades y visitas
desarrolladas dentro del centro de trabajo.
Informe
final de aprendizaje
Los
resultados obtenidos durante la ejecución de este proyecto en
relación a los propósitos planteados, se basaron en la activación
de la gestión de seguridad y salud en el trabajo mediante un
conjunto de actividades (entrevistas, recorrido en las áreas de
trabajo, socialización con trabajadores y trabajadoras, ) que
sirvieron para desarrollar el programa de formación en materia de
seguridad y salud en el trabajo, mediante jornadas de socialización
con los trabajadores del área de empaque; donde las investigadoras
pudimos experimentar el proceso de enseñar según los postulados de
la educación popular.
Dentro
de la experiencia adquirida, debimos indagar de forma particular
sobre las temáticas técnicas que se debieron impartir a la
población trabajadora dentro del programa de formación, así como
ampliar nuestros propios conocimientos técnicos como investigadores,
y finalmente empoderarnos en el proceso de transmitir la información
a un colectivo lleno de dudas y de necesidades de conocimiento con el
fin de la defensa de sus derechos laborales en materia seguridad y
salud en el trabajo.
Los
principales valores consolidados dentro de este proceso fueron el
sentido de responsabilidad y puntualidad en la ejecución de las
actividades, La tolerancia para poder entender el punto de vista de
cada trabajador y trabajadora que estuvo en medio de este proyecto;
La comunicación como herramienta fundamental para expresar las ideas
de forma asertiva, y finalmente fortalecer el carácter humanista de
cada investigador en el desarrollo de las actividades.
Ahora
bien, las unidades curriculares educación a distancia en seguridad y
salud en el trabajo apoyada en las tecnologías de información
libres, diseño y facilitación de procesos de formación desde el
enfoque de la educación popular, aplicación del método de
sistematización de experiencia, gestión de la seguridad y salud en
el trabajo y marco político constitucional y legal de la seguridad y
salud en el trabajo; sirvieron como base para nuestro desarrollo de
las actividades formativas para la población trabajadora, así mismo
contribuyeron en la realización de los instrumentos necesarios para
crear los elementos audiovisuales de las temáticas impartidas.
Conclusiones
Por
todo lo descrito anteriormente, se puede concluir que los aportes más
importantes que deja esta experiencia, es que es el proceso de
sistematizar se concibe como un instrumento muy útil que nos permite
desarrollar y reconstruir rodenamente nuestra experiencia, asi como
describir el avance del proceso de aprendizaje de nosotras como
investigadoras.
La
sistematización contribuye a concientizar aquellos aspectos
negativos personales de las invetigadoras y llevarlos al plano del
reconocimiento y busqueda de mejora personal, pudiendo realizar una
autocritica en diversos terrenos y situaciones, para posteriormente
entender el camino de la resolución de los mismos.
Finalmente,
nos ayudo a entender entre la teoria y la realidad encontrada en los
espacios laborales del centro de trabajo, ya que se experimento de
forma diferente otros aristas que la teoria no permite visualizar, y
que solo mediante la experiencia podemos conocer, entre ellos se
describen, el clima organizacional de las areas involucradas en el
proceso educativos de los trabajadores y trabajadoras, el desarrollo
de la planta en general, los aspectos psicosociales de los
trabajadores y trabajadoras que hacen del centro de trabajo muy
particular, asi como la forma en que debemos desarrollar nuestras
estrategias para llegar al objetivo que era empoderar a los
trabajadores en materia de seguridad y salud en el trabajo para la
defensa de sus derechos laborales.
